Tapachula será sede de la primera edición del Chiapas Coffee Summit 2026, un encuentro que se realizará del 23 al 28 de noviembre para vincular a productores chiapanecos con compradores internacionales y abrir nuevas oportunidades de comercialización para el café de la entidad.
El evento reunirá a productores, cooperativas, tostadores, exportadores y otros integrantes de la industria cafetalera. Se prevé la participación de compradores de distintos países, quienes podrán conocer de cerca los procesos de producción mediante recorridos por fincas de la región.
El programa contempla conferencias, talleres y encuentros de vinculación comercial, además de actividades enfocadas en mejorar la calidad de los productos y fortalecer las estrategias para competir en mercados internacionales.
Como expectativa, se estima comercializar alrededor de 20 contenedores de café, con operaciones que podrían superar los 50 millones de pesos. La iniciativa busca acercar a pequeños productores con compradores y especialistas, reducir intermediarios y fortalecer la presencia del café chiapaneco en el mercado global.
